37a Festa del Tartufo – Campoli Appennino

Festa del Tartufo di Campoli Appennino 2024 – 37a edizione

📅 Date: 9-10 e 16-17 novembre 2024
📍 Dove: Campoli Appennino (Frosinone) – nel cuore della Ciociaria!

Preparati a vivere un’esperienza unica e coinvolgente nel borgo di Campoli Appennino con la Festa del Tartufo. Durante due weekend imperdibili, il paese si trasformerà in un’oasi di sapori e profumi, celebrando il re della tavola: il tartufo!

🍽️ Percorso Gastronomico e Stand Enogastronomici
Passeggia tra gli stand dedicati alle eccellenze locali e scopri prodotti tipici della zona. Potrai assaggiare piatti unici preparati con tartufi pregiati, immergendoti nei sapori autentici della tradizione ciociara. Degustazioni, specialità gastronomiche e prodotti locali ti aspettano per un vero e proprio viaggio sensoriale.

🐻 Area Faunistica dell’Orso
In occasione del festival, visita l’Area Faunistica dell’Orso, dove potrai incontrare gli orsi Piero e Leone. Un’apertura straordinaria per una giornata speciale in cui natura e tradizione si incontrano.

🌿 Esperienze e Curiosità sul Tartufo
Partecipa alle attività e scopri i segreti del tartufo: dalla raccolta nei boschi alla preparazione dei piatti, fino a portarlo in tavola. Un’opportunità per conoscere curiosità e storie sul prezioso fungo ipogeo che attira ogni anno appassionati e buongustai.

🎶 Musica e Atmosfera di Festa
Oltre ai sapori, goditi un’atmosfera unica, arricchita da eventi musicali e spettacoli che renderanno il Festival del Tartufo un’esperienza indimenticabile.

PROGRAMMA

Sabato 9 novembre

• Centro Storico di Campoli Appennino
  • Ore 9:00: Apertura stand del Tartufo e stand eno-gastronomico e artigianato locale.
  • Dalle 12:00: Apertura stand gastronomici.
  • Dalle 17:30 alle 20:00: Aperitivo con Dj set.
  • Ore 20:00: Chiusura stand del Tartufo e stand eno-gastronomico e artigianato locale.

Domenica 10 novembre

• Centro Storico di Campoli Appennino
  • Ore 9:00: Apertura stand del Tartufo e stand eno-gastronomico e artigianato locale.
  • Ore 10:30: Degustazione guidata con primo piatto al tartufo e vino dell’Azienda “Petra Potens” con il Prof. Ciro Calabrese.
  • Dalle 12:00: Apertura stand gastronomici.
  • Ore 13:30: Intrattenimento musicale con i “Mistura Live” in Piazza Umberto I.
  • Ore 15:00: Dimostrazione ricerca del Tartufo.
  • Ore 16:00: Show cooking della chef Tacco 12, Emanuela Crescenzi.
  • Ore 20:00: Chiusura stand del Tartufo e stand eno-gastronomico e artigianato locale.

Sabato 16 novembre

• Centro Storico di Campoli Appennino
  • Ore 9:00: Apertura stand del Tartufo e stand eno-gastronomico e artigianato locale.
  • Dalle 12:00: Apertura stand gastronomici.
  • Ore 13:30: Intrattenimento musicale con i “Saltapizzica” in Piazza Umberto I – a cura di Provincia Creativa.
  • Dalle 17:30 alle 20:00: Aperitivo con Dj set.
  • Ore 20:00: Chiusura stand del Tartufo e stand eno-gastronomico e artigianato locale.

Domenica 17 novembre

• Centro Storico di Campoli Appennino
  • Ore 9:00: Apertura stand del Tartufo e stand eno-gastronomico e artigianato locale.
  • Ore 11:00: Proiezione del video “Il mondo del tartufo in Italia. Storie di alberi, cani, cercatori” a cura dell’Associazione Città del Tartufo, con la partecipazione della dott.ssa Brancadoro Antonella, direttrice delle Città del Tartufo.
  • Dalle 12:00: Apertura stand gastronomici.
  • Ore 15:00: Dimostrazione ricerca del Tartufo.
  • Ore 15:30: Intrattenimento musicale con i “Tubolenti” in Piazza Umberto I.
  • Ore 16:00: Proiezione del video “Il mondo del tartufo in Italia. Storie di alberi, cani, cercatori”.
  • Ore 16:30: Show cooking della chef Tacco 12, Emanuela Crescenzi.
  • Ore 20:00: Chiusura stand del Tartufo e stand eno-gastronomico e artigianato locale.

Centro Servizi Orsa Maggiore – Località Cicerone

• 9, 10, 16, 17 novembre
  • Dalle 16:00 alle 17:30: Proiezione gratuita di documentari sul mondo del tartufo.
  • Dalle 17:30 alle 19:30: “Laboratorio Analisi sensoriale del tartufo per adulti” (con attestato di partecipazione) – Costo: €15,00 (prenotazione consigliata).
  • Dalle 17:30 alle 19:30: “Laboratorio di riciclo creativo per bambini” – Costo: €10,00 (prenotazione consigliata).
  • A seguire: Cena a tema “Il Tartufo”.

Info
Centro Servizi Orsa Maggiore: 340 9406070